Fastelavensboller spiste vi på søndag, friterte kremfylte vaffelkuler spiste vi igår, og idag er altså dagen for å spise seg ordtenlig feit. Sånn at man har litt å tære på mens man faster. Derav navnet Feitetirsdag. (Utrolig hva Onkel Google kan lære deg). Mamma påstår at hun ikke trenger all denne spisinga. Hun sier hun fint kan komme seg igjennom fasten kun på den høyre skinka. Pappa spiser hele tida uansett, så han har nok godt av en liten pause. Hvordan det skal gå med meg, er jeg nok litt mer skeptisk til. Har blitt fortalt at jeg må spise for å bli stor, og jeg kan vel med hånden på smokken si at ikke er ferdig utvokst ennå.
Jeg har med andre ord ikke planer om å la vær å spise. Håper bare at mamma og pappa sier seg enig. Det er de som lager maten min. Putte den i munnen min gjør de også. Gjør ikke stort annet enn å svelge jeg.
Her i Amerika feires Feitetirsdagen med store parader og fester. De kaller det for Mardi Gras. Noen har holdt det gående kjempelenge med sånne karnevalsfester, de fleste bare noen dager. Uansett, i dag er den store dagen hvor det hele avsluttes. Man pynter seg med fjær, masker og flotte fargerike kostymer. Spiller lystig musikk, og danser i gatene. I Rio, New Orleans og mange andre steder holder de
det gående døgnet rundt. Men ikke i New York. Ikke en gang en liten parade har de her. Her feirer de isteden med å spise masse mat og drikke voksenbrus til de nesten sprekker. Kanskje like greit, her på Manhattan er det kaldt og mye vind. Løpe i gatene kun ikledd fjærpryd på hodet ville nok medføre en like kjip forkjølelse som den jeg hadde i forrige uke. Unner ingen noe sånt. Unner ingen å gå sulten en hel måned heller, men her i Amerika har jeg jo møtt en del av de som ikke hadde hatt vondt av en pause fra hamburgere, kyllingvinger, pølser, smultringer, colabrus, wienerbrød og annen fritert mat.Ord for dagen:
Nasjonens skjebne avhenger av måten de ernærer seg på.
Jean Anthelme Brillat-Savarin
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar